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Speisekarten

Speisekarten

Mittagsmenu Donnerstag, 06.02.2025

Bratwurst an Zwiebelsauce

CHF 20.50

mit Butterrösti

Gemüse-Lasagne

CHF 19.50

Rindswürfel Stroganoff

CHF 28.00

mit hausgemachten Schupfnudeln

Bärner Teller

CHF 29.00

mit Dörrbohnen, Salzkartoffeln, Siedfleisch und Speck nach altem Hausrezept

Mittagsmenus sind von Montag bis Freitags, von 11:30 bis 13:45 Uhr erhältlich

Vorspeise

Grüner Salat

CHF 8.00

Gemischter Salat

CHF 9.50

Bouillon

CHF 7.50

Tomatencrème Suppe

CHF 11.50

Rinds-Tatar

CHF 21.50 / Hauptgang CHF 31.00

Wurst-Käse Salat einfach

CHF 18.00

Wurst-Käse Salat garniert

CHF 22.00


Fleisch

Schweinsrahmschnitzel

CHF 31.50

mit frischen Champignons und Butternudeln

Zürcher-Geschnetzeltes

CHF 39.80

mit Kalbfleisch an Champignons-Rahmsauce mit Rösti als Beilage

Entrecôte

CHF 42.50

serviert mit Pommes frites, Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter

Stroganoff

CHF 39.80

an hausgemachter Paprika-Rahmsauce und hausgemachten Spätzli

Schweins Schnitzel paniert

CHF 30.50

mit Pommes frites als Beilage

Kalbs Schnitzel paniert

CHF 42.50

mit Pommes frites als Beilage

Schweins Cordon-bleu

CHF 36.80

mit Rohschinken und Käse

Kalbs Cordon-bleu

CHF 45.80

mit Rohschinken und Käse

Piccata Milanese vom Schwein

CHF 31.80

mit Spaghetti an Tomatensauce

Piccata Milanese vom Kalb

CHF 42.80

mit Spaghetti an Tomatensauce

Beilagen

hausgemachte Rösti, Reis, Butternudeln, hausgemachte Spätzli, Pommes frites

Spaghetti Napoli

CHF 20.00

Spaghetti Carbonara

CHF 24.80

Berner Rösti

CHF 26.90

hausgemachte Rösti, mit Zwiebeln und Speck, überbacken mit Käse und einem Spiegelei

Walliser Rösti

CHF 24.50

hausgemachte Rösti, mit Tomaten, mit Käse überbacken und einem Spiegelei

Nüsslisalat

CHF 13.90

mit Ei

Nüsslisalat

CHF 14.90

mit Ei und Speck


Fleischlos

Crespelle

CHF 24.80

Pfannkuchen gefüllt mit Spinat und Ricotta

Spätzlipfanne

CHF 25.50

hausgemachte Spätzli mit Gemüse

Grillierter Lachs

CHF 34.80

mit Gemüse

Grillierter Zander

CHF 31.50

mit Gemüse

Beilagen

Reis, Butternudeln, hausgemachte Rösti, hausgemachte Spätzli, Pommes frites


Kindenmenu

Mini-Rahmschnitzel

CHF 13.50

mit Nudeln

Spaghetti Napoli

CHF 13.50



Hirschen Special

Fondue Chinoise à discrétion

pro Person CHF 39.90

(ab 2 Personen) Salat, Rind, Pferd und Putenfleisch, hausgemachte Saucen, Reis und Pommes frites Folgende Beilagen erhalten Sie zusätzlich als Portion (nicht à discrétion): Portion Kalbfleisch +8.- , Portion Potato Wedges +8.- , Portion Gemüse +6.-

Käsefondue

pro Person CHF 38.00

(ab 2 Personen) geniessen Sie unsere feine Käsemischung.

Gourmet Käsefondue

pro Person CHF 46.00

Probieren sie unsere Gourmet-Fondues (ab 2 Personen) : zur Auswahl stehen ein rustikiales Steinpilzfondue mit Speck, ein feines Tomaten Fondue oder ein kräftiges Cognacfondue. Nur auf Vorbestellung erhältlich..

Fondue Bourguignonne (Öl)

pro Person 58.-

ca. 250gr. Rindsfleischwürfel mit Pommes frites und Reis als Beilage und verschiedenen hausgemachten Saucen nicht à discretion! nur auf Vorbestellung erhältlich


Lieber Gast

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Warme Küche

Montag 11:30-14:00 Uhr

Dienstag- Freitag 11:30-14:00
und 18:00-22:00 Uhr

Samstag 12:00-14:00
und 18:00-22:00 Uhr

Sonntag  ab 12 Uhr durchgehend warme Küche

Öffnungszeiten

Montag: von 09:00 bis 14:00 Uhr

Dienstag bis Freitag: von 09:00 bis 23:00 Uhr

Samstag: von 10:00 bis 23:00 Uhr

Sonntag: von 09:30 bis 21:00 Uhr

Sonntags durchgehend warme Küche ab 12:00 Uhr

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